Bio Organica Italia
Bio Organica Italia to rodzinna firma zajmująca się rolnictwem nieprzerwanie od trzech pokoleń, która powstała w 1960 roku. Jest wiodącym włoskim przedsiębiorstwem zajmującym się uprawą i przetwórstwem ekologicznych i biodynamicznych warzyw w Apulii.
O firmie
Bio Organica Italia. Rodzinna firma zajmująca się rolnictwem nieprzerwanie od trzech pokoleń, która powstała w 1960 roku. Od 1999 roku cała struktura firmy została przestawiona na produkcję ekologiczną.
Jest wiodącym włoskim przedsiębiorstwem zajmującym się uprawą i przetwórstwem ekologicznych i biodynamicznych warzyw w Apulii. Przedsiębiorstwo zarządza uprawami na świeżym powietrzu o łącznej powierzchni ponad 220 hektarów certyfikowanych gruntów rolnych. Produkty Bio Organica Italia są w 100 procentach ekologiczne, świeże i pochodzące z upraw polowych. Przetwarzane i pakowane w ciągu 8 godzin od zbiorów. Cały proces produkcji leży w rękach jednego przedsiębiorstwa, bez żadnych pośrednich przejść handlowych.
Certyfikaty
Firma jest certyfikowana zgodnie z najwyższymi standardami bezpieczeństwa żywności IFS (International Food Standard) i BRC (standard obowiązujący w Wielkiej Brytanii). Od 1999 roku żywność produkowana przez firmę Bio Organica Italia posiada certyfikat ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale, czyli włoski Instytut Certyfikacji Etyki Środowiska) - przyznawany jest tylko w przypadku produktów, zawierających certyfikowane ekologiczne składniki, bez substancji szkodliwych. Przedsiębiorstwo należy do krajowego stowarzyszenia biodynamicznego, co za tym idzie, również do międzynarodowej grupy Demeter International (organizacji certyfikującej biodynamiczną żywność). Upoważnia to firmę do używania marki Demeter.