kawa zbożowa instant z cykorią i figami bio 125g
-10%
kawa zbożowa moka bio 500g
-10%

Alce Nero

Kawa Zbożowa Moka Bio 500g

8,91 zł 9,80 zł
kawa zbożowa instant bio 125g
-10%

Alce Nero

Kawa Zbożowa Instant Bio 125g

13,15 zł 14,46 zł

Z czego powstaje kawa zbożowa?

Kawa zbożowa powstaje podczas prażenia ziaren zbóż, najczęściej żyta, orkiszu, pszenicy lub jęczmienia. Zależnie od pomysłu producenta do składu mogą zostać dodane różne dodatki, które nadadzą oryginalnego smaku i aromatu.

Z naturalnych dodatków często dodawanych do kawy zbożowej wyróżniamy:

  • cykorię
  • korzeń mniszka lekarskiego
  • wanilię
  • łubin
  • figi
  • żołędzie
  • buraka cukrowego

Czym jeszcze różni się od zwykłej kawy?

Kawa zbożowa ze względu na to, że nie posiada kofeiny może być pita przez kobiety w ciąży, osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze, czy nadkwaśność. Nadaje się do picia również o każdej porze dnia. Kawa zbożowa ze względu na duży wybór smaków i delikatny aromat smakuje również dzieciom.

Inne właściwości kawy zbożowej

Naturalna i ekologiczna kawa zbożowa nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani aromatów. Dzięki naturalnym składnikom, posiada wiele wartościowych substancji odżywczych. Jest bogata w magnez, selen, witaminę B, fosfor, potas, cynk, oraz błonnik pokarmowy, dzięki któremu poprawia się praca jelit. Wspomaga również wydzielanie żółci i obniżanie poziomu cholesterolu.

Ważną właściwością kawy zbożowej jest jej niska kaloryczność, co sprawia, że może być stosowana w diecie odchudzającej. Dodatkowo, ze względu na to, że kawa zbożowa jest źródłem węglowodanów, powoduje zmniejszenie uczucia głodu.

Jak przygotowywać kawę zbożową?

Zależnie od rodzaju, kawę zbożową można przygotowywać na różne sposoby. W sklepie Vincenzo oferujemy kawy zbożowe instant, które wystarczy rozpuścić w gorącej lub zimnej wodzie (kawę zbożową można przygotować również na mleku lub różnych napojach roślinnych) oraz kawy zbożowe do tradycyjnego ekspresu do kawy.