Przekąski różne

Przekąski różne 

Wszyscy uwielbiamy różnego rodzaju przekąski. Nie ważne, czy są słone, słodkie, na ciepło lub na zimno. Sięgamy po gotowe przekąski, by szybko zaspokoić głód między głównymi daniami. 

Do przekąsek zaliczamy gotowe produkty, które możemy zjeść od razu po otwarciu bez wcześniejszego przygotowywania. Są to na przykład: chipsy, chrupki, paluszki, ciastka, batony, wafelki. 

Przekąski z założenia nie powinny mieć zbyt dużego znaczenia w naszym odżywianiu. Są bowiem małym daniem, które spożywamy pomiędzy głównymi posiłkami, by zaspokoić mniejsze odczucie głodu. 

Dlatego ludzie często nie zwracają szczególnej uwagi na to, jak niezdrowe może, być większość przekąsek na sklepowych półkach. Mocno przyprawione, często smażone na oleju przekąski, lądują na naszych stołach coraz częściej niż tylko na imprezach i spotkaniach z przyjaciółmi. 

Zdrowe przekąski

Alternatywą dla tradycyjnych sklepowych przekąsek, są zdrowe przekąski, przygotowywane z ekologicznych składników, bez oleju. "Zdrowe" dla wielu ludzi kojarzy się jednak z jedzeniem bez smaku. 

Jest to jednak często powtarzany mit. Zdrowe przekąski również mogą smakować wyśmienicie dzięki przyprawom takim jak: oliwa z oliwek, zioła, warzywa, na przykład buraki, marchewki, szpinak, czy pomidory. 

Smażone ziemniaczane chipsy, warto zastąpić zdrowymi chipsami na przykład z pieczonych ziemniaków, batatów, marchwi, czy suszonych jabłek lub bananów. 

Alternatywą dla tradycyjnych chrupek są kukurydziane, ryżowe czy gryczane, chrupki z dodatkiem ekologicznych przypraw. 

Zamiast batonów, czy ciastek z karmelem i czekoladą, warto sięgnąć po zbożowe, pełnowartościowe odpowiedniki, z dodatkiem suszonych owoców i orzechów.