Makaron semolinowy Lasagne z sosem pomidorowym Passata

Makaron semolinowy Lasagne z sosem pomidorowym Passata

Sposób przygotowania: 

  1. Makaron Lasagne przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (gotujemy 5 minut). 
  2. Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek drobno siekamy lub przepuszczamy przez praskę. Na patelnię wlewamy odrobinę oleju i podsmażamy jednocześnie cebulę, czosnek oraz mięso mielone. 
  3. Całość smażymy około 10 minut, aż mięso zblednie. Następnie do patelni wlewamy passatę i doprawiamy całość solą, pieprzem, bazylią oraz oregano. Następnie mieszamy, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. 
  4. Brytfankę smarujemy oliwą i kładziemy na dno pierwszą warstwę przygotowanego wcześniej makaronu. 
  5. Na warstwę makaronu kładziemy farsz, następnie pokrojoną w plastry mozzarellę i w ten sposób robimy kolejne warstwy, aż do wyczerpania składników. 
  6. Całość pieczemy przez około 35 minut w temperaturze 180°C (uprzednio nagrzewamy piekarnik).  
  7. Około 10-15 minut przed końcem górę wykładamy pokrojoną w plastry mozzarellą. 

Buon Appetito! : )

Składniki na 4 osoby:

  • 250g Makaronu semolinowego Lasagne Bio
  • 500g Sosu pomidorowego Passata Bio
  • 320g Mozzarelli z Mleka Bawolego
  • Oliwa z Oliwek Extra Virgin Bio 
  • 500g mięsa mielonego
  • 1 średnia cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • suszona bazylia i oregano
  • sól i pieprz

Zostaw komentarz

Skompletuj składniki