Przepis
Makaron Linguine z pomidorami
listopad 26, 2021
Przepis
Makaron Linguine z pomidorami
listopad 26, 2021
Czas:20 min
Poziom:Łatwy
Sposób przygotowania:
- Ugotować makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
- Pomidory bez skórki odcedzić i zmiksować blenderem na gładki krem. Dodać szczyptę soli i odrobinę oliwy.
- Pomidory suszone odsączyć z oleju i pokroić na małe kawałki, a pomidorki daktylowe przekroić na pół. Umieścić w jednej misce i doprawić szczyptą soli oraz tymiankiem.
- Makaron odcedzić, dodać do miski z suszonymi i daktylowymi pomidorami. Do miski dodać kilka łyżek zblendowanego sosu z pomidorów w puszce. Całość skropić oliwą i odstawić na chwilę, żeby nabrała smaku.
- Gotowy makaron z pomidorami podzielić na 4 porcje i polać je łyżką pozostałego sosu pomidorowego. Podawać z odrobiną oliwy i tartym parmezanem.
Buon Appetito!
Składniki na 4 osoby:
- 320g Makaronu Linguine lub Spaghetti Bio
- około 100g Suszonych Pomidorów w Oliwie
- 1 puszka Pomidorów Bez Skórki Bio
- 250g pomidorków daktylowych
- Oliwa z Oliwek Extra Virgin Bio
- tarty ser parmezan do smaku
- 4 gałązki tymianku
- sól
Zostaw komentarz
Skompletuj składniki