Szparagi z szynką parmeńską
Sprawdź prosty i szybki przepis na zapiekane szparagi z szynką parmeńską.
Czytaj dalejLe Piantagioni del Caffe Iridamo to wyjątkowa włoska kawa ziarnista. Jest to kawa produkowana z wysokiej jakości ziaren 100% arabiki, dzięki czemu posiada wyjątkowy smak oraz aromat. Kawa Iridamo jest kawą o ciemnym stopniu palenia, co nadaje jej unikatowego charakteru i posmaku.
Kawa Idridamo to połączenie ziaren arabiki El Hato Blue oraz Yrygalem. Ziarna El Hato Blue pochodzą z Gwatemalia natomiast ziarna Yrygalem z Etiopi. Nazwa ziarna pochodzi od nazwy miejscowości, za którą uważa się kolebkę pierwszych ziaren arabiki. Dzięki połączeniu tych ziaren kawa posiada charakterystyczny delikatny smak oraz aromat.
Le Piantagioni del Caffe Iridamo cechuje kwiatowa nuta zapachowa oraz delikatna i przyjemna kwaskowatość, co podkreśla jej smak. Kawa posiada idealną konsystencję idealnie nada się w fomie porannej espresso.
Palarnia Le Piantagioni del Caffe swoje początki datuje na rok 1994. To właśnie wtedy powstała mała rodzinna firma fascynująca się paleniem kawy. Dzięki pasji do kawy rodzina szukała różnych odmian, podróżując po wielu plantacjach. To spowodowało, że rodzina wybrała najlepsze plantacje ziaren. Jakość palonych kaw została doceniona przez włoskie stowarzyszenie Associazione Caffè Speciali Certificati, które rygorystycznie kontroluje cały proces produkcji kawy, od plantacji do pakowania kawy w opakowania. Certyfikat CSC widniejący na wielu opakowaniach kaw z tej palarni świadczy o jakości i renomie.
Kawa Le Piantagioni del Caffe Iridamo najlepiej smakuje w formie espresso lub klasycznej americano. Można ją zaparzyć w automatycznym ekspresie oraz ekspresie kolbowym. Jeśli jesteś zwolennikiem tradycyjnych form parzenia, kawiarka lub filiżanka również się sprawdzi.
Sprawdź prosty i szybki przepis na zapiekane szparagi z szynką parmeńską.
Czytaj dalejSprawdź nasz przepis na makaron razowy spaghetti z pesto bazyliowym z dodatkiem tofu. Poznaj smak oryginalnej włoskiej kuchni razem z Vincenzo!
Czytaj dalej