Makaron fusilli z Sosem Pomidorowym z Borowikami

Makaron fusilli z Sosem Pomidorowym z Borowikami

Sposób przygotowania:

  1. Gotujemy makaron w dobrze osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 
  2. Cebulę czerwoną kroimy w kostkę. 
  3. Na dwóch łyżkach oliwy i 20 ml wody, na średnim ogniu podsmażamy cebulę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. 
  4. Po 3 minutach wlewamy na patelnię Sos Pomidorowy z Borowikami Alce Nero i cały czas mieszamy doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze 5 min. 
  5. Całość doprawiamy rozmarynem, solą, pieprzem oraz dodajemy tarty parmezan i mieszamy. 
  6. Odcedzony makaron dodajemy na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i dokładnie mieszamy, aż makaron będzie dobrze pokryty sosem. 
  7. Danie układamy na talerzu i ozdabiamy pomidorkami koktajlowymi. 

Buon Appetito!

Składniki na 4 osoby:

  • 350g Semolinowego Makaronu Fusilli Bio 
  • 1 słoik Sosu Pomidorowego z Borowikami 
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 średnie cebule czerwone
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • Oliwa z Oliwek Extra Virgin Bio
  • 1 łyżeczka drobno posiekanego rozmarynu
  • 80g parmezanu
  • sól i pieprz

Zostaw komentarz

Skompletuj składniki