Spaghetti po włosku różni się od tego, które na co dzień spożywamy w naszych domach. Dobra wiadomość jest taka, że jego przygotowanie jest niezwykle proste, dlatego nie musisz mieć wybitnych zdolności kulinarnych aby je przyrządzić. Już sam wybór odpowiednich składników gwarantuje nam doskonały posiłek, którego wykonanie jest naprawdę proste! Pokażemy Wam prosty przepis na spaghetti po włosku oraz propozycje produktów, które możecie wykorzystać do jego wykonania!

Przepis na Spaghetti Bolognese po włosku

(możecie je przygotować w wersji z mięsem lub wegetariańskiej)

Składniki:

• 200 gramów makaronu spaghetti
• 1 cebula
• 1 puszka pomidorków
• 1 włoski sos pomidorowy
• 3 łyżki tartego parmezanu (do posypania)
• 3 plastry wędzonego boczku (opcjonalnie)
• 200g mięsa wołowego (opcjonalnie)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
  
  

Przygotowanie:

Nastaw wodę, dodaj szczyptę soli i ugotuj makaron. Długość zalecanego czasu gotowania znajdziesz na opakowaniu. W międzyczasie pokrój cebulę i zeszklij ją na oliwie z oliwek. Dodaj mięso oraz boczek i podsmaż z cebulką aż się zarumieni (jeśli robisz wersję wegetariańską, to pomiń ten krok). Następnie wlej sos, dodaj pomidorki  i dokładnie wymieszaj całość. Nie doprowadzaj do zagotowania składników - wystarczy tylko moment, aby smaki się ze sobą połączyły. Gotowy sos wyłóż na ugotowany makaron i posyp parmezanem. Gotowe!

Podsumowanie

Jak widzisz, przepis na spaghetti po włosku jest niezwykle prosty, ponieważ nie musisz tworzyć sosu od podstaw. Pamiętaj jednak, że kluczem do uzyskania prawdziwego, włoskiego aromatu jest korzystanie z oryginalnych sosów i makaronów. Niestety, większość produktów dostępnych w marketach różni się znacznie od tych, które możemy spotkać w Italii. Jeśli chcesz spróbować prawdziwego, włoskiego spaghetti to wszystkie potrzebne składniki znajdziesz w zakładce sosy lub makarony.